Észrevettem, hogy nagyim gyufát tesz a fazékba, amikor tojást főz – amikor megtudtam miért, megdöbbentem!

A főzés tele van apró trükkökkel, amelyeket a tapasztalt háziasszonyok generációkon keresztül adnak át. Egyik nap meglepődve vettem észre, hogy anyám gyufát dob a vízbe, mielőtt tojást főzne. Soha nem láttam még ilyet, ezért kíváncsi lettem: miért csinálja? Amikor elmagyarázta az okát, teljesen ledöbbentem!

Aki cukorbeteg - olvassa el gyorsan mielőtt törlésre kerül

5 órája

A gyufás trükk titka
Az ok egyszerű, mégis zseniális: a gyufa fája olyan természetes anyagokat tartalmaz, amelyek főzés közben erősítik a tojás héját, így az kevésbé lesz hajlamos a repedésre. Mindössze 4-5 darab kénfej nélküli gyufa elegendő ahhoz, hogy a tojások tökéletesen megfőjenek anélkül, hogy a fehérje kifolyna a héj megrepedése miatt.

Van otthon, és 3-mal jobban eltávolítja a visszereket, mint a lézer

3 órája

További 4 trükk a tökéletes főtt tojásért
Ha nincs gyufa a közelben, ne aggódj – van néhány más módszer is, amellyel elkerülheted a tojások repedését és megkönnyítheted a hámozást:
1. Só hozzáadása – Egy teáskanál só egy liter vízhez nemcsak megakadályozza a repedést, hanem segít abban is, hogy a héj könnyebben leváljon a főtt tojásról.

A szakértők erről nem szólnak a magas vérnyomásban szenvedő betegeknek. Az erek 8 nap alatt megtisztulnak, ha éjszaka iszol

6 órája

2. Ecet használata – Egy kanál ecet hozzáadása segít, ha a tojások már enyhén repedtek. Az ecet összefogja a kifolyó fehérjét, így az nem terjed tovább a vízben.

Zúgó fej és magas vérnyomás? Amíg az ér fel nem szakad és agyvérzést nem kap, sürgősen igyon meg egy erős...

4 órája

3. Hőmérsékletkiegyenlítés – Ha a tojásokat közvetlenül a hűtőből veszed ki, nagyobb eséllyel megrepednek a forró vízben. Hogy ezt elkerüld, tedd őket főzés előtt néhány percre langyos vízbe.

Jobban tisztítja az ereket, mint bármely kezelés! Próbáld ki!

4 órája

4. Gyors lehűtés – A megfőtt tojásokat azonnal hideg vízbe kell tenni, így a fehérje keményebb és rugalmasabb lesz, a héj pedig könnyebben eltávolítható.

Aki cukorbeteg - olvassa el gyorsan mielőtt törlésre kerül

5 órája

Próbáld ki és dönts!
A gyufás trükk elsőre furcsán hangzik, de működik! Ha legközelebb tojást főzöl, próbáld ki valamelyik módszert, és élvezd a tökéletes, repedésmentes tojásokat. Ha neked is van bevált trükköd, oszd meg kommentben!